Formations de Pizzaiollo

Enregistré auprès du Préfet de la région de Bretagne comme prestataire de formation continue

Stage	Durée	Tarif
Stage de formation générale Stage de formation générale comprenant : La pizza de A à Z Mise en place La pâte La gestion Les achats Le matériel L'hygiène	3 mois	7000 €
Stage de rapidité Stage de rapidité comprenant : Mise en place, uniquement en produit frais. La pâte, faite de façon artisanale. Au terme de ce stage, une pizza peut être réalisée en moins de trois minutes. A savoir la pizza servie dans une assiette, ou dans une boite.	1 mois	2500 €
Stage	40 heures	700 €

A l'issue de ces stages, nous proposons un emploi ou un conseil à la création d'entreprise.

Formation de Pizzaïollo sur l'ile de Bali
Restaurant le Rum Jungle, cuisine internationale , Legian Kaja -Bali- Indonesia.

Pizzeria Kastell Gwenn, Ile de Batz, Bretagne, France

Pizza Breizh, pizza à emporter, PLOMELIN
Madame Isabelle THOMASSIN, aprés un stage d'un mois Chez Alain, ouvre sa pizza à emporter à Plomelin

Monsieur Manuel Jean Luc, aprés une carrière dans l'industrie, a effectué une reconvertion totale, un stage de formation accéléré d'un mois, et a obtenu avec brio son diplôme de pizzaïolli confirmé.
Il ne va pas tarder a ouvrir sa pizzeria. Dossier à suivre..

Monsieur GOUE Antoine, Boulanger de son métier se lance dans la pizza.
Ouverture de Pizza Anronio, 23 place René Coty 76810 LUNERAY.

Melle Le FLOCH après un stage de 3 mois est embauchée au restaurant chez Alain

Mr. GUILLAMET Patrick après un stage de formation de trois mois est embauché pour la saison chez Alain et part au japon en octobre de cette année

Monsieur HOURDIN Christophe, après un stage de 3 mois viens de se voir décerner son diplôme de "Pizzaïoli confirmé" ( pizza et plats à emporter). nous attendons l'ouverture de sa "Pizza et plats à emporter dans la région de Pau.

Monsieur TURPIN Sébastien de la région Centre vient de terminer sa formation de trois mois. formation qu'il a suivie avec succès...

Monsieur Lemoigne Philippe pizzeria "Tregor Inn" CCial Géant de Lannion (22) premier stagiaire il y a 13 ans.

Monsieur Bénard Claude qui effectue un stage de trois mois et vient d'Angers et Monsieur Puech J.Michel de Lunel (34) qui à effectué un stage d'une semaine "Mise à niveau et rapidité" en compagnie de Monsieur Bénard

Monsieur Hourdin à ouvert son restaurant/pizzeria "les quatres saisons" à HYDRON près de PAU.